Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Premium Wildfleisch-Paket
Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Premium Wildfleisch-Paket
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Inhalt
- Rehrücken · ca. 400 g
- Rehsteaks · 4 × 125 g (500 g gesamt)
- Rehbraten · ca. 1 kg
- Rehgulasch · ca. 500 g
- Rehhack · ca. 500 g
- Knochen für Fond · ca. 500 g GRATIS
Eigenschaften
- 6 Cuts + Fondknochen – komplettes Paket
- Frisch vom Jäger (niemals gefroren)
- 100 % Reh aus regionaler Jagd
- Für 8–10 Portionen
- Premium-Wildart mit feinem Aroma
Preis: 154,00 € + 4,90 € Versand
Hinweis: Limitierte Menge pro Jagd – jetzt vorbestellen.
Sicher bezahlen mit

Wald & Wurzel Reh 3,4kg – Das Premium-Komplettpaket!
Das perfekte Einstiegspaket für alle, die edles Reh-Wildfleisch kennenlernen wollen! Wald & Wurzel Reh 3,4kg vereint 6 verschiedene Cuts in einem Paket – von Premium-Edelstücken (Rücken, Steaks) bis zu Alltagshelden (Gulasch, Hack). Versandkostenfrei schon ab 160€!
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Warum "Wald & Wurzel"?
Der Name steht für unser Nose-to-Tail-Prinzip: Wir nutzen das ganze Tier – vom edlen Rücken (oben = "Wald") bis zur Keule (unten = "Wurzel"). Kein Teil wird verschwendet. Du bekommst die ganze Vielfalt in einem Paket!
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Für wen ist Wald & Wurzel Reh perfekt?
Reh-Einsteiger (6 Cuts kennenlernen, nicht nur einen!)
Vielfalt-Liebhaber (jeden Tag was anderes kochen)
Festtags-Planer (Rücken + Steaks für Weihnachten, Rest für Alltag)
Hobby-Köche (verschiedene Zubereitungsarten ausprobieren)
Preis-Bewusste (Paket günstiger als Einzelkauf + GRATIS Versand!)
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Was ist Reh?
Rehwild (Capreolus capreolus) ist das edelste heimische Wildfleisch. Reh ist zarter als Hirsch (kleinere Muskeln = feinere Struktur), milder im Geschmack (weniger Wildaroma, aber immer noch aromatisch), und gilt als Premium-Wildfleisch (seltener, teurer, exklusiver).
Was bekommst du?
3.400g Rehfleisch (6 verschiedene Cuts)
500g Knochen GRATIS (für Wildfond, Sauce)
Vakuumverpackt (frisch, nie gefroren!)
Haltbarkeit: 7 Tage bei <7°C ODER 12 Monate bei -18°C
Lieferung: Innerhalb 7-14 Tagen (Nose-to-Tail Vorbestellung)
Was ist im Paket?
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PREMIUM-CUTS (Festtage)
1× Rehrücken 400g - Das Edelstück vom Reh!- Rosa braten (Medium), zart, saftig- Perfekt für: Weihnachten, Gäste, Besondere Anlässe
4× Rehsteaks à 125g (500g gesamt) - Aus dem Rücken geschnitten- Kurzbraten (3 Min./Seite), Grillen- Perfekt für: Schnelles Dinner, Gäste, Grillen
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ALLTAGS-HELDEN (Schmoren, Braten)
1× Rehbraten 1kg - Keulenstück / Schulerstück, pariert, küchenfertig - Rosa braten, Niedrigtemperatur, Schmoren- Perfekt für: Sonntagsbraten, Festessen, 3-4 Personen
1× Rehgulasch 500g - Fleischwürfel aus Keule & Schulter- Schmoren (2-3h), Ragout, Wildgulasch- Perfekt für: Eintopf, Meal-Prep, Wintergerichte
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VIELSEITIG (Hack + GRATIS Knochen)
1× Rehhack 500g - Gewolftes Fleisch, küchenfertig- Bolognese, Frikadellen, Chili- Perfekt für: Familien, Meal-Prep, Schnellkochen
1× Knochen 500g GRATIS - Fondknochen mit Markknochen- Für Wildfond, Sauce, Brühe- Perfekt für: Saucen, Suppen, natürlicher Geschmacksverstärker
Wie funktioniert vorbestellen?
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DU BESTELLST VOR
Deine Bestellung reserviert einen Slot. Sobald genug
Vorbestellungen da sind, geht's los! -
WIR JAGEN ETHISCH
Erst wenn ALLE Teile des Tieres vorbestellt sind, gehen unsere Jäger auf die Jagd. Nose-to-Tail garantiert!
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DU BEKOMMST FRISCHES FLEISCH
In 7-14 Tagen erhältst du frisches Wildfleisch -
NICHT gefroren, direkt vom Jäger.
NOSE-TO-TAIL: NUR WENN ALLES VERWERTET WIRD
Die meisten Wildfleisch-Shops jagen einfach drauflos.
Das Ergebnis? 30-40% des Tieres werden verschwendet,
weil sie nicht "verkäuflich" sind.
WIR MACHEN DAS ANDERS:
Erst wenn genug Vorbestellungen da sind, um das KOMPLETTE Tier zu verwerten, gehen unsere Jäger auf die Jagd.
Das bedeutet:
✓ Kein Teil wird verschwendet (Respekt vor dem Tier)
✓ Alle Cuts finden ihren Platz (vom Rücken bis zum Knochen)
✓ Ethische Jagd mit Sinn (nur bei Bedarf)
Deine Vorbestellung ist mehr als ein Kauf - sie ist ein Versprechen an die Natur.
Frisch vs. Gefroren - Der Unterschied
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GEFROREN (99% der Shops)
Was passiert beim Einfrieren:
- Zellstruktur wird beschädigt
- Vitaminverlust durch lange Lagerung
- Geschmack leidet unter Gefrierbrand
- Trockenes Fleisch nach dem Auftauen
- Oft Monate im Tiefkühllager
Typisch für:
Online-Shops mit Tiefkühllager, Supermärkte, Großhändler -
FRISCH (WEIDEWILD)
Unser Vorbestell-Modell:
- Zellstruktur bleibt intakt
- Alle Nährstoffe & Vitamine erhalten
- Voller, natürlicher Geschmack
- Saftiges, zartes Fleisch
- Maximal 48h vom Jäger zu dir
Nur möglich durch:
Nose-to-Tail Vorbestellung! Wir jagen erst, wenn alles verwertet wird.
DAS IST DRIN:
400g Rehrücken - Das Edelstück vom Reh
4× Rehsteaks à 125g = 500g gesamt - Perfekt für die Pfanne
1.000g Rehbraten (Keule/Schulter) - Der Festtagsklassiker
500g Rehgulasch (gewürfelt) - Für klassisches Wildgulasch
500g Rehhack - Für Bolognese, Frikadellen, Lasagne
500g Fondknochen GRATIS - Für selbstgemachten Wildfond
Gesamt: 3,4kg hochwertiges Rehfleisch
Perfekt für: 4-6 Hauptmahlzeiten (je nach Portionsgröße)
Hinweis: Die angegebenen Grammzahlen sind Richtwerte. Da jedes Tier individuell ist, kann es zu leichten Schwankungen kommen. Abgerechnet wird immer nach dem exakten Gewicht.
Das kannst du daraus zaubern
Rehrücken rosa gebraten - Sous-vide Methode, Restaurant-Qualität
Perfektes Rehsteak - mit Kräuterbutter
Geschmorter Rehbraten - Klassisch im Ofen mit Rotwein
Wildgulasch nach Jäger-Art - Traditionelles Schmorgericht
Reh-Bolognese - Italienische Wildvariante mit Rotwein
Wildfond aus Knochen - Basis für alle Saucen
Versandkostenhinweis
NUR NOCH 6€ BIS VERSANDKOSTENFREI!
Aktuell: 154€ + 4,90€ Versand = 158,90€ gesamt
Spar-Tipp: Füge einen kleinen Artikel hinzu und spare 4,90€ Versandkosten!
Empfehlungen:
Hirschgulasch 500g (16,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Hirschhack 500g (16,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Rehgulasch 500g (18,90€) → Spare 4,90€ Versand!
Versandkostenfrei ab 160€
Lieferzeiten-Tracker
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1. VORBESTELLT
Dein Slot ist reserviert! Wir sammeln weitere Vorbestellungen.
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2. JAGD GEPLANT
Genug Vorbestellungen da! Jagd wird in 3-5 Tagen durchgeführt.
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3. VERARBEITUNG
Fleisch wird fachgerecht zerlegt & vakuumverpackt (1-2 Tage).
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4. VERSAND
Frisch zu dir unterwegs! Ankunft in 24-48h.
DEINE FRISCHE-GARANTIE
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Frisch vom Jäger
Direkt nach Jagd & Verarbeitung zu dir - nie eingefroren!
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Gekühlt versendet
Vakuumverpackt mit Kühlpads für 48h-Kühlkette
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Sichere Verpackung
Isolierter Spezialkarton hält Fleisch kühl während des 24h Expressversandes
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Geld-zurück-Garantie
100% Erstattung bei Qualitätsmängeln - ohne Wenn und Aber!
Häufige Fragen
Wie wird das Fleisch geliefert?
Frisch vakuumiert & gekühlt in nachhaltiger Isolierverpackung, per Express bis an deine Haustür.
Wie lange ist das Fleisch haltbar?
Gekühlt mindestens 7 Tage. Zuhause kannst du alles problemlos einfrieren (bis zu 12 Monate).
Ist das Fleisch Bio?
Besser: Es ist 100 % Wild aus freier Natur – ohne Mast, ohne Medikamente.
Woher stammt das Wild?
Aus heimischer Jagd in Franken – wildlebend, frei, ohne Stress und ohne lange Transportwege.
Deine Vorteile mit WeideWild
• 100 % Nose-to-Tail Verwertung
• Nachhaltig gejagt & verarbeitet
• Kostenloser Expressversand ab 160€
Von Pastasauce bis Festtagsbraten – eine Box, viele Ideen.
Let customers speak for us
from 60 reviewsTolles zartes Fleisch
würzig aber nicht zu strenger Geschmack
AuGut verpackt
Der Rehbraten kam pünktlich und eingeschweißt an.
Die einzelnen Teile sehen sehr gut aus. Nach dem Zubereiten ein echter Leckerbissen.
Sehr gutes Fleisch, sehr freundlicher und schneller Kontakt, nur der Versand mit DPD funktioniert nicht gut, was kritisch ist bei Frischfleisch
Es wahr eine gute Entscheidung bei Ihnen das Fleisch zu beziehen, wir sind sehr zu frieden und es ist Top Fleisch.
Können Sie mir ei paar Tips zum zubereiten des Hacks geben.
Gruß Walpurgis
Sehr gute Kommunikation, kurz vor Weihnachten eingetroffen und tolle Qualität.
Das Reh war gut mit Akkus gekühlt gehalten worden, die bei Anlieferung immer noch gefroren waren.
Nebenbei lagen noch Knochen für die Soße.
Gerne wieder.
Ich habe es zum ersten Mal ausprobiert. Die Qualität ist wirklich sehr gut, das Gulasch wurde schön weich und war recht schmackhaft. Ich würde auf jeden Fall wieder Ihre Firma zurückgreifen.
Top Qualität und sehr lecker.
Ein richtig leckerer Braten. Zart u.v.a.kaum an Gewicht verloren.
Danke😊
Tolles Fleisch. Sehr schnelle Lieferung. Bestens gekühlt und verpackt.
Das Fleisch kam perfekt verpackt und gekühlt bei uns an und sieht sehr gut aus. Wir werden es bald zubereiten.
Wir ( 3 Pers.)hatten die 800 Gr.-Variante...und waren bzgl. der Qualität des Fleisches begeistert. Prima Zuschnitt und Vorbereitung des Hirschrücken sowie sichere Verpackung ! Danke! --
das Fldeisch ist trotz Transport gut gekühlt hier angekommen.
Fleisch ist ausgezeichnet
Ich bin begeistert vom Ablauf , Versand und der Qualität und meine Gäste waren es ebenfalls. Ich werde Stammkunden. Vielen Dank. Elke Tewes
Weidewild ist eine sehr gute Plattform für alle Wildfleisch-Liebhaber